原文標(biāo)題:【品鑒】吉慶金瓜,2020年新春正當(dāng)紅
撰文︱施磊、Candylan
編輯︱Candylan
圖片︱關(guān)茶
下關(guān)沱茶,
2019年壓歲迎新之作。
吉慶金瓜,
即吉祥喜慶之事,吉慶有余。
既是“吉”結(jié)過去,也是歡“慶”來日。
“祥瑞如此,吉慶必來”
吉/慶/金/瓜/產(chǎn)/品/介/紹
吉慶金瓜,
采用下關(guān)沱茶獨(dú)特發(fā)酵工藝
及金瓜茶制作技藝精制而成。
產(chǎn)品外形
吉慶金瓜外形瓜圓,松緊適度,
條索肥壯,金毫披露。
初段(1-2泡)
出湯時(shí)間3-5秒
湯色紅褐明亮,
香氣陳香濃郁、
高揚(yáng)帶糖香,
杯底焦糖香濃郁、持久,
滋味甜醇、滑口。
中段(3-12泡)
出湯時(shí)間5-8秒
湯色呈紅酒色、明亮,
香氣陳香濃郁帶糖香,
香入茶湯,有明顯唇齒留香感,
滋味醇滑、爽口,
湯質(zhì)濃稠,口感豐富、協(xié)調(diào)。
末段(13-15泡)
出湯時(shí)間15-20秒
湯色紅濃明亮,
香氣帶陳香,滋味甜爽。
茶醒,湯紅,
滿眼皆是這時(shí)光的紅綢。
飲下一口,盡是柔滑與醇香,
還有,微微的甜。
吉慶金瓜
RMB480/盒
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